» Nach der Anlandung wird der Fisch sofort gelöscht, gesichtet, klassifiziert, sortiert und nochmals auf Frische und Qualität kontrolliert. |
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» Nun folgt sofort das Ausnehmen, das Entschuppen und Filettieren des frischen Fisches. |
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 Natürlich haben wir viele leckere Gewürzgeheimnisse für unsere Produkte, die wir leider an dieser Stelle streng geheim halten müssen. Wenn Sie uns in Sassnitz besuchen, können wir ja mal darüber reden, ob wir Ihnen die Geheimnisse verraten. |
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Aktuelles
Unsere aktuellen Job- und Karriereangebote
Die aktuellen Job- und Ausbildungs-angebote für das Jahr 2012 finden Sie hier
Kutter- und Küstenfisch unter der Dachmarke
Unter der Dachmarke Rügen präsentiert sich seit wenigen Tagen auch die Kutter- und Küstenfisch GmbH in Sassnitz.
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